炒小龙虾的做法麻辣 🌶️✨
发布时间：2025-06-21 22:58:30来源：
夏天到了，又到了吃小龙虾的季节！如果你也喜欢麻辣口味的小龙虾，那就跟着下面的方法一起动手做吧！😋
首先准备好新鲜的小龙虾，用清水冲洗干净后，放入盐水中浸泡一段时间，让它们吐出泥沙。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣和香葱，这些是制作麻辣味的关键哦！🌶️🧄
热锅冷油，先将干辣椒和花椒爆香，再加入姜片和蒜瓣翻炒，散发出诱人的香味。然后倒入小龙虾快速翻炒，让每一只虾都裹满调料。等到虾壳变红时，加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入啤酒提鲜。最后撒上一把香葱，盖上锅盖焖煮几分钟，直到汤汁浓郁即可出锅。🍻
一盘色香味俱全的麻辣小龙虾就完成啦！剥开虾壳，肉质紧实弹牙，麻辣鲜香的滋味瞬间充满口腔，简直是夏日夜晚的最佳伴侣！🔥🌟记得配上冰啤酒，享受这美味时刻吧！🍻🍻
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