八宝饭是中国传统美食之一，寓意着团圆和吉祥。它不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。今天就教大家如何在家制作这道美味的传统甜品吧！💖

首先准备材料：糯米200克、红枣、桂圆干、莲子、葡萄干、枸杞等干果适量，以及白糖和猪油。糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的饭更加软糯香甜。接着将所有干果清洗干净备用。

蒸糯米是关键步骤之一，把泡好的糯米放入铺好纱布的蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。然后加入适量白糖和猪油搅拌均匀，让每一粒米都裹上油脂，这样吃起来才会更香滑。之后在碗底抹一层薄薄的猪油防粘，依次摆放干果装饰成自己喜欢的图案，再填入拌好的糯米饭压实。最后上锅蒸20分钟左右，取出倒扣到盘子里即可。

看着晶莹剔透的八宝饭，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧，与家人一起分享这份甜蜜时光吧～🎉