天气渐热，胃口难免变差，这时候来一盘酸甜爽脆的腌黄瓜再合适不过了！不仅开胃解腻，还简单易做，简直是厨房小白的福音。今天就教大家如何轻松做出一道美味的家常腌黄瓜吧！😋

首先准备新鲜的小黄瓜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，这样能逼出多余的水分，让黄瓜更加清脆。接着准备调料，可以加入蒜末、辣椒、醋和糖，比例可以根据个人口味调整。将调料拌匀后倒入腌好的黄瓜中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜，第二天就能吃到酸甜可口的腌黄瓜啦！🥒✨

腌黄瓜不仅是下饭神器，还能作为零食随时享用。无论是搭配白粥还是夹在三明治里，都让人欲罢不能。快来试试这道简单又美味的家常小菜吧！😋💕

夏日美食 家常菜 腌黄瓜