🍂秋天到了，天气渐凉，最适合做一道热腾腾的炖白鲢鱼来暖身暖心啦！这道菜不仅简单易做，还能让家人吃得健康又满足。首先准备好新鲜的白鲢鱼一条，切块后用少许盐腌制片刻，再准备姜片、蒜头和葱段，这些都是去腥的好帮手。接着将鱼块煎至两面金黄，放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，小火慢炖约20分钟，直到汤汁浓郁。

✨最后撒上葱花和香菜点缀，香气四溢的炖白鲢鱼就完成啦！这道菜富含优质蛋白质，搭配米饭简直是绝配🍚。炖煮过程中，整个厨房都弥漫着诱人的香味，让人忍不住直咽口水。快邀请家人一起享用吧，感受秋日里的温暖时光❤️！

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