最近家里的白菜囤了不少，想着做点简单又美味的家常菜解解馋。于是决定尝试一下经典的醋熘白菜！这道菜酸甜适口，特别适合搭配米饭吃。下面给大家分享一下具体做法吧～

准备食材：

首先准备好新鲜的大白菜，切成条状；干辣椒和大蒜切片备用。还需要一些米醋、生抽、糖和盐调味。

烹饪步骤：

1️⃣ 锅中倒油，放入干辣椒和蒜片爆香，散发出诱人的香味时加入白菜翻炒。

2️⃣ 白菜稍微变软后，加入适量米醋、生抽和糖调味，快速翻炒均匀。

3️⃣ 最后撒上少许盐提味，继续翻炒至白菜完全熟透即可出锅啦！

成品色泽诱人，酸爽开胃，超级下饭！如果喜欢更浓郁的味道，还可以加点淀粉水勾芡哦～😉

快试试吧，简单几步就能做出一道美味佳肴，让你的餐桌更加丰富多样！🍴💕