拔丝地瓜做法 | 经典甜品轻松搞定 🍠

今天给大家分享一道经典又美味的甜品——拔丝地瓜的做法！这道菜外酥里嫩，甜而不腻，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。🌟

首先准备食材：新鲜的地瓜几个、白糖适量、清水少许。先把地瓜去皮切块，用油炸至金黄捞出备用。接着，在锅中加入少量清水和白糖，小火慢慢熬煮，直到糖浆变成琥珀色并冒泡泡。此时迅速倒入炸好的地瓜块，快速翻炒均匀，让每一块地瓜都裹上糖浆。最后装盘，趁热享用，拉出的糖丝宛如艺术品，让人垂涎欲滴！🍴✨

记得趁热吃哦，这样糖丝才会更长更漂亮呢！快试试吧，绝对让你回味无穷！😋