前言

夏天到了，餐桌上怎能少了香辣开胃的美食？今天教大家做一道简单又美味的家常香辣虾，保证让你吃得停不下来！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，鲜中带香，绝对是家人朋友聚餐时的不二之选。

制作步骤

首先，准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，用清水洗净备用。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末翻炒出香味。随后倒入处理好的大虾，大火快速翻炒至变色，加入适量生抽、料酒调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。

小贴士

1. 辣椒和花椒的比例可以根据个人口味调整，喜欢更辣的可以多加一些哦！

2. 炒虾时火候要快，避免虾肉过老影响口感。

3. 如果想要更加丰富的味道，还可以加入一些洋葱块或青红椒丝一起翻炒。

总结

这道家常香辣虾不仅颜值高，而且做法简单易学，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快来试试吧，让香辣的味道点燃你的味蕾！✨