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炒毛豆的做法 🍠🍴

发布时间:2025-05-01 16:05:01来源:

今天来分享一道简单又美味的小菜——炒毛豆的做法!✨毛豆不仅富含蛋白质和膳食纤维,还带有独特的鲜嫩口感,非常适合搭配日常餐桌上。无论是作为下酒菜还是家常小炒,都非常合适哦!

首先准备新鲜的毛豆荚,剥出毛豆粒后用清水冲洗干净。接着切一些蒜末和红辣椒圈备用,这样可以让炒出来的毛豆更加香辣开胃。🌶️

热锅凉油,待油温五成热时放入蒜末爆香,随后加入毛豆翻炒均匀。为了保持毛豆的翠绿色泽,可以适当加一点清水焖煮几分钟。水量不用太多,盖上锅盖焖至水分收干即可。最后撒上适量盐调味,再加入辣椒圈快速翻炒几下,一盘色香味俱佳的炒毛豆就完成啦!🎉

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快来试试吧!😋

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。