连锅汤的做法 🍲🍲
发布时间:2025-05-01 14:41:49来源:
周末想给自己和家人做一道暖胃又暖心的连锅汤,既简单又能让人感受到家的味道。首先准备好食材:新鲜的排骨、嫩豆腐、青菜、粉丝、生姜片和大葱。把这些材料都清洗干净,排骨切块备用。
接着,把排骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,这样能让汤更加清澈。然后加入几片生姜和一段葱白,用小火慢慢炖煮一个小时左右,直到排骨变得软烂入味。这时,把切好的豆腐和洗好的青菜放入锅中,继续炖煮15分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。
最后,加入泡软的粉丝,再炖煮5分钟即可出锅。出锅前可以根据个人口味加盐调味,撒上一些葱花提香。一碗热腾腾的连锅汤就做好啦!💖
这道连锅汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是直接喝汤都非常美味哦!😋
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。