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小银杏坚果可多吃吗 ?小心中毒风险!

导读 🍂 银杏果(白果)因其独特的口感和营养价值受到不少人的喜爱,但你知道吗?虽然它含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,但食用时却需...

🍂 银杏果(白果)因其独特的口感和营养价值受到不少人的喜爱,但你知道吗?虽然它含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,但食用时却需要格外注意!过量食用可能会导致中毒反应,比如恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸困难等。这是因为银杏果中含有的氢氰酸和银杏酸具有一定毒性,尤其是未经充分加热或直接生食的情况下。

💡 如果想要品尝银杏果,建议每次摄入量控制在10颗左右,并且一定要彻底煮熟后再吃。同时,过敏体质者、儿童及老人更要谨慎食用,避免一次性摄入过多。此外,剥壳后的果仁部分也含有毒素,切勿连壳一起食用哦!

🌟 总之,适量才是关键!偶尔作为零食解馋没问题,但千万别贪嘴啦!✨

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