🌿木耳是一种营养丰富的食材，但很多人在烹饪时都会疑惑：到底要煮多久才能让它彻底熟透呢？其实，这取决于木耳的种类和烹饪方式。

干木耳需要提前泡发，通常用温水浸泡2-4小时，直至完全软化。泡发后的木耳可以直接炒制，但建议先焯水1-2分钟，确保其口感脆嫩且安全卫生。如果是湿木耳，则无需长时间加热，快炒或炖煮几分钟即可熟透。需要注意的是，木耳不宜煮太久，否则会失去原有的爽脆口感哦！

此外，木耳富含膳食纤维和铁元素，经常食用对身体大有裨益。但要注意适量，避免一次性吃太多，以免引起肠胃不适。💡

无论是凉拌还是热炒，木耳都能为菜肴增添独特的风味！快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴🥗