猪肺雪梨汤的做法 🍂🍲
2025-04-14 22:54:24
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导读 🍂 准备食材首先准备好新鲜的猪肺和雪梨,此外还需要一些姜片、红枣和枸杞。猪肺需要提前清洗干净,确保没有血水残留;雪梨去皮切块备用。
🍂 准备食材
首先准备好新鲜的猪肺和雪梨,此外还需要一些姜片、红枣和枸杞。猪肺需要提前清洗干净,确保没有血水残留;雪梨去皮切块备用。这些准备工作是制作美味汤品的基础哦!
🍲 烹饪步骤
1. 将处理好的猪肺放入锅中,加入清水煮沸,去除杂质后捞出洗净。
2. 另起一锅清水,放入猪肺、姜片和红枣,大火煮开后转小火慢炖约1小时。
3. 加入雪梨块继续炖煮30分钟,最后撒上几颗枸杞提味。
🍂 营养价值
这道猪肺雪梨汤不仅味道鲜美,还具有润肺止咳的功效,特别适合秋冬季节食用。雪梨清甜多汁,搭配猪肺的鲜香,既营养又健康。记得趁热享用,温暖身心!
🌟 温馨提醒
在清洗猪肺时可以加入少许白醋或面粉,帮助去除异味。此外,脾胃虚寒的朋友可以适量减少雪梨用量哦! ❤️
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