一、准备工作 🍧

制作鲜奶油其实非常简单，只需要准备好淡奶油（重奶油）、糖和一些工具即可。淡奶油的脂肪含量通常在30%-35%之间，是制作鲜奶油的基础材料。如果喜欢更甜的味道，可以根据个人口味添加适量白砂糖或糖粉。

二、操作步骤 🎭

1. 将淡奶油倒入干净无水无油的容器中，加入糖后用电动打蛋器低速搅拌。

2. 随着搅拌时间增加，淡奶油会逐渐变得浓稠，出现纹路时可以转为中速继续搅打。

3. 当奶油体积膨胀至原来的两倍左右，并且提起打蛋器时呈现尖峰状时，就表示鲜奶油已经打好啦！此时可以停止搅打，避免过度打发导致奶油分离。

三、小贴士 📝

- 打发前确保所有工具和容器都保持低温状态，这样更容易打出稳定的奶油。

- 如果想要更加丰富的口感，还可以加入香草精或其他调味料哦！

现在你也可以轻松在家制作美味的鲜奶油啦，无论是搭配蛋糕还是直接享用都非常棒！🌟