海参是一种营养价值极高的食材，被誉为“海洋人参”。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的家常海参料理！💖

首先，准备好新鲜的海参和其他配料，比如姜片、葱段和蒜末。将海参用清水浸泡一晚，使其充分吸水膨胀，然后用开水焯烫几分钟，去除腥味。接着，热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，再加入处理好的海参翻炒均匀。此时，可以倒入适量的高汤或清水，加入少许盐、生抽调味，慢火炖煮约20分钟，让海参充分吸收汤汁的鲜美味道。最后撒上一些蒜末提香，即可出锅装盘啦！✨

这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，都能让人赞不绝口！🌟快来试试吧～👨‍🍳👩‍🍳