扁桃仁和杏仁有什么营养和功效
发布时间：2025-04-13 23:21:38来源：
【扁桃仁和杏仁有什么营养和功效】扁桃仁和杏仁虽然名字相似，但它们在植物学上属于不同种类，营养价值和功效也各有特点。以下是它们的对比总结：
| 项目 | 扁桃仁 | 杏仁 |
| 植物来源 | 蔷薇科扁桃属 | 蔷薇科杏属 |
| 脂肪含量 | 高（主要为不饱和脂肪酸） | 中等（含较多单不饱和脂肪酸） |
| 蛋白质 | 较高 | 中等 |
| 纤维 | 较高 | 中等 |
| 维生素E | 含量丰富 | 含量中等 |
| 钙、铁 | 含量较高 | 含量较低 |
| 功效 | 有助于心脏健康、控制血糖 | 有助润肠通便、抗氧化 |
两者都富含健康脂肪和抗氧化物质，适合日常食用。选择时可根据个人需求，如注重心血管健康可选扁桃仁，若需改善肠道功能可优先杏仁。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
