豆豉是一种常见的发酵食品，深受很多人喜爱。它不仅味道独特，还蕴含丰富的营养成分。✨ 功效与作用：豆豉富含蛋白质和多种氨基酸，能帮助提高免疫力，促进消化。此外，它还含有大豆异黄酮，有助于调节女性内分泌，延缓衰老。对于心血管健康也有积极作用，能够降低胆固醇，保护心脏。🌱 禁忌：尽管豆豉好处多多，但也不是人人适合。首先，由于其高盐分含量，高血压患者应适量食用；其次，肠胃虚弱者不宜过量摄入，以免引起腹胀不适。最后，过敏体质的人需谨慎尝试，避免引发过敏反应。总之，豆豉虽好，但也需根据自身情况合理安排饮食哦！🍴💖

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