家庭简易火锅底料做法 | 快乐共享冬日暖锅时光 🍲🔥
发布时间：2025-04-13 04:27:44来源：
寒冷的冬天，一家人围坐在一起吃火锅是最幸福的事情了！今天就教大家制作一款简单又美味的家庭版火锅底料，让你在家也能轻松享受热气腾腾的美食。首先准备一些基础食材：干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣和大葱。将干辣椒剪成小段，与花椒一起用温水泡软，这样可以让辣味更加柔和。接着在锅中倒入适量油，放入姜片、蒜瓣爆香，再加入泡好的辣椒和花椒炒出香味。随后加入豆瓣酱继续翻炒，最后倒入清水或高汤，调入盐、糖等调味品，熬煮至汤汁浓郁即可。
这样的火锅底料不仅适合涮肉片、蔬菜，还可以用来煮面条或者拌饭哦！🌟记得根据个人口味调整辣度和咸淡，让每位家人都能吃得开心。快来试试吧，一起感受这份温暖的冬日仪式感吧！鍋巴脆脆，汤头鲜美，每一口都是爱的味道 ❤️。
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