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丝瓜怎么炒好吃 🍴✨

发布时间:2025-04-13 03:00:54来源:

夏天是吃丝瓜的好时节,清爽又解暑。想要把丝瓜炒得美味可口,其实并不难!首先准备好新鲜的丝瓜和蒜末,再搭配一点红椒提色提味。先把丝瓜去皮切块,用淡盐水浸泡一会儿,这样既能保持翠绿的颜色,也能去掉一些涩味。

热锅凉油,放入蒜末爆香,接着倒入丝瓜翻炒。记得火候不要太大,中小火慢慢炒至丝瓜变软即可。如果喜欢口感更嫩滑,可以加一点点水焖煮一小会儿。最后加入少许盐调味,撒上红椒点缀,一道清甜爽口的家常丝瓜就完成了!

这道菜简单易做,却充满夏日的清新滋味。无论是搭配米饭还是单独食用,都能让人食欲大开。快试试吧,让家人也感受这份夏日的清凉美味!🍴🌿

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