今天教大家做一道经典的家常菜——鱼香肉丝！这道菜色香味俱全，酸甜适口，超级适合搭配米饭吃哦～💖

首先准备食材：里脊肉切丝，青椒、胡萝卜切丝备用；再调一碗鱼香汁（加入生抽、老抽、醋、糖、淀粉和少量清水搅拌均匀）。热锅凉油，下入肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。接着用底油爆香蒜末和姜末，放入胡萝卜丝翻炒几下，再加入青椒丝和肉丝继续翻炒均匀。最后倒入调好的鱼香汁，大火收汁即可！🍳

这道菜简单易学，几分钟就能搞定，快试试吧～🍴💕