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老母鸡怎么炖最补气血 | 秋日滋补佳品上线 🍲💪

发布时间:2025-06-18 19:34:25来源:

秋天是进补的好时节,而老母鸡汤一直是公认的补气血佳品。今天就来教大家如何炖出一锅既营养又美味的老母鸡汤!首先准备一只新鲜的老母鸡,搭配红枣、枸杞和姜片,既能去腥又能增加风味。将鸡肉清洗干净后冷水下锅焯水,去除血沫,再用清水冲洗干净备用。

炖煮时可以选择砂锅或电压力锅,放入适量清水,加入老母鸡、红枣、枸杞和姜片,大火烧开后转小火慢炖2小时左右。如果使用电压力锅,只需40分钟即可完成。炖好后加少许盐调味,香气四溢的老母鸡汤就完成啦!这款汤不仅味道鲜美,还能帮助女性改善气色,增强体力哦!快动手试试吧!💛❤️

📍小贴士:喝汤的同时可以吃些鸡肉,效果更佳哦!💪🐔

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