🌙 黄曲霉素m1

黄曲霉素M1是一种常见于受污染牛奶中的有害物质，它来源于黄曲霉素B1被牛吸收后转化而成。这种毒素具有极强的肝毒性，长期摄入可能增加患癌风险。因此，日常生活中选择优质奶制品非常重要。购买时注意查看生产日期和质量检测报告，尽量选择大品牌或有机认证的产品。此外，储存牛奶时应避免高温环境，以减少细菌繁殖和毒素生成的机会。

💡 食品安全小贴士

- 定期清理冰箱，防止过期食品滋生细菌。

- 奶制品开封后尽快食用完毕，避免长时间暴露在室温下。

- 如果发现牛奶变质（如异味、分层等），切勿饮用。

- 为保险起见，可以使用快速检测试纸检测家中牛奶是否含有黄曲霉素。

- 多样化饮食，减少单一食物摄入量，降低潜在风险。

💪 健康生活从细节做起！ 🍼🥛