如何煮绿豆汤 🍵✨
2025-03-22 06:45:46
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导读 第一部分:准备材料和工具煮一碗清凉解暑的绿豆汤其实很简单!首先准备好新鲜的绿豆(大约50克),再加一些冰糖或者红糖调味,最后别忘了准
第一部分:准备材料和工具
煮一碗清凉解暑的绿豆汤其实很简单!首先准备好新鲜的绿豆(大约50克),再加一些冰糖或者红糖调味,最后别忘了准备足量的清水。工具方面,一口小锅和一把勺子就足够了。如果喜欢喝带点凉意的绿豆汤,还可以提前备好冰箱。
第二部分:详细步骤
1️⃣ 将绿豆淘洗干净,用清水浸泡约半小时,这样可以让绿豆更容易煮烂。
2️⃣ 把泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水(建议水量是绿豆的5倍左右)。
3️⃣ 开中小火慢慢煮开,期间记得搅拌几次防止粘锅。
4️⃣ 水沸腾后转小火继续熬煮,直到绿豆开花变得软糯。根据个人口味加入冰糖或红糖,搅拌均匀后再煮几分钟即可关火。
第三部分:享用美味
煮好的绿豆汤可以趁热喝,也可以放凉后冷藏,冰镇后的绿豆汤更加清爽解暑。记得搭配几块西瓜一起吃,绝对是夏日最佳组合!😋💕
快来试试吧,给自己和家人带来一丝清凉与甜蜜~
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