烹饪美食时，许多人都会遇到一个疑问：冷冻饺子应该用冷水还是热水下锅呢？🤔 实际上，正确的做法是将水烧开后，再将冷冻饺子放入锅中。这样做不仅能够保证饺子均匀受热，还能避免外皮破裂，让饺子更加鲜美多汁！🥟

首先，往锅里加入足够的水，并将其煮沸。当水开始沸腾时，轻轻地将冷冻饺子放入锅中。注意不要让它们粘在一起，可以用铲子轻轻搅拌。🔥 接着，转中小火，盖上锅盖，等待饺子慢慢煮熟。期间可以适当加一点凉水，防止水溢出。

最后，等到饺子浮起来并且皮变得透明，就表示已经煮好了。这时候，你可以配上自己喜欢的蘸料，享受一顿美味的饺子大餐啦！🍴

掌握了这个小技巧，无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，你都可以轻松做出一盘色香味俱全的饺子。快去试试吧！🏃‍♂️💨