原金针菇炒鸡蛋
发布时间:2025-06-27 15:19:08来源:
新标题:金针菇炒鸡蛋 🍳🍄
金针菇炒鸡蛋,简单美味的家常菜
在忙碌的工作日里,一道简单又美味的家常菜可以让人倍感温馨。今天就来分享一道金针菇炒鸡蛋的做法,做法简单,味道鲜美,营养均衡,适合全家人享用。
首先,准备好新鲜的金针菇和几个鸡蛋。将金针菇洗净,撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
接着,热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,待鸡蛋凝固后,用铲子轻轻翻炒至金黄色,盛出备用。再在锅中加入少量油,放入金针菇快速翻炒,待金针菇变软后,加入之前炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀,最后撒上一点葱花增香即可出锅。
这道金针菇炒鸡蛋,色泽诱人,口感丰富,不仅是一道下饭的好菜,更是补充蛋白质和维生素的好选择。快来试试吧!😋🍴
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