核黄素是什么 🍊
发布时间:2025-02-28 12:25:37来源:
核黄素,又称为维生素B2,是一种水溶性维生素,对人体健康至关重要。它参与身体的能量代谢过程,帮助将食物转化为能量。此外,核黄素还对皮肤、眼睛和神经系统健康有着重要的作用。缺乏核黄素会导致口角炎、唇炎、舌炎等症状,严重时甚至会影响视力。
核黄素广泛存在于各种食物中,包括牛奶、奶酪、鸡蛋、绿叶蔬菜(如菠菜)、坚果以及肉类等。日常饮食中只要注意均衡摄入,一般不易出现核黄素缺乏的情况。对于特殊人群,比如孕妇或长期素食者,则需要特别关注核黄素的补充,以确保身体健康。通过合理膳食搭配,我们可以轻松获取足够的核黄素,维持身体各项机能正常运转。
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