什么是谷芽
发布时间：2025-02-25 14:32:19来源：
【什么是谷芽】谷芽是稻谷经过发芽后形成的幼苗，常用于中药或食品中。它具有健脾消食、促进消化的作用，适合脾胃虚弱者食用。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 稻谷发芽后的幼苗 |
| 来源 | 稻谷（水稻种子） |
| 性味 | 甘、平 |
| 功效 | 健脾、消食、助消化 |
| 适用人群 | 脾胃虚弱、消化不良者 |
| 使用方式 | 煮粥、泡茶、入药 |
| 注意事项 | 避免过量，孕妇慎用 |
谷芽在传统中医中应用广泛，现代研究也表明其含有丰富的营养成分，有助于改善肠胃功能。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
