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柠檬属于碱性食物还是酸性食物

2025-10-30 21:22:55

问题描述:

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2025-10-30 21:22:55

柠檬属于碱性食物还是酸性食物】柠檬在口感上是酸的,但在人体代谢后,其残留物呈碱性,因此被归类为碱性食物。这种分类基于食物在体内代谢后的产物,而非其原始味道。

项目 内容
酸碱性分类 碱性食物
原因 代谢后产生碱性物质
口感 酸味
营养价值 富含维生素C、抗氧化物

综上,虽然柠檬味道酸,但其在体内代谢后表现为碱性,属于碱性食物。

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