【维生素b1缺乏症的症状是什么】维生素B1（硫胺素）是维持神经系统和心脏正常功能的重要营养素。长期缺乏会导致多种症状，常见表现如下：
| 症状类型 | 具体表现 |
| 神经系统 | 疲劳、失眠、记忆力减退、情绪不稳定 |
| 心血管 | 心悸、心跳加快、血压波动 |
| 消化系统 | 食欲不振、恶心、便秘或腹泻 |
| 肌肉 | 肌肉无力、抽搐、疼痛 |
| 严重情况 | 脚气病、心力衰竭（长期严重缺乏） |
日常饮食中应注意摄入富含维生素B1的食物，如全谷物、瘦肉、豆类等。若出现上述症状，建议及时就医并调整饮食结构。
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