【养肝护肝的食物是什么？】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关重要。以下是一些有助于养肝护肝的食物：
| 食物名称 | 功效说明 |
| 菠菜 | 富含维生素和矿物质，有助于清除体内毒素 |
| 绿豆 | 清热解毒，促进肝脏代谢 |
| 胡萝卜 | 含有丰富的β-胡萝卜素，保护肝细胞 |
| 红枣 | 补气养血，增强肝脏功能 |
| 薏米 | 利湿健脾，减轻肝脏负担 |
| 柠檬 | 富含维生素C，帮助肝脏排毒 |
合理搭配这些食物，有助于维持肝脏健康。同时，避免饮酒和高脂饮食，也是保护肝脏的重要方式。
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