【柠檬鸡爪制作方法 柠檬鸡爪怎么做好吃】柠檬鸡爪是一道清爽开胃的凉拌菜，酸辣爽口，非常适合夏天食用。以下是制作步骤和关键要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡爪洗净，剪去指甲，焯水去腥 |
| 2 | 煮熟后过冷水，保持弹性 |
| 3 | 加入柠檬汁、蒜末、辣椒、盐、糖等调料拌匀 |
| 4 | 放入冰箱冷藏1小时更佳 |
小贴士：
- 鸡爪要煮至软而不散
- 柠檬汁可提前挤出，避免氧化变色
- 可根据口味添加香菜或薄荷增加风味
制作简单，口感独特，是夏日餐桌上的美味选择。
以上就是【柠檬鸡爪制作方法 柠檬鸡爪怎么做好吃】相关内容，希望对您有所帮助。
