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一个鸡蛋含多少蛋白质

2025-10-25 17:12:11

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2025-10-25 17:12:11

一个鸡蛋含多少蛋白质】一个鸡蛋的蛋白质含量是许多人关注的问题,尤其在健身和健康饮食中。一般来说,一个中等大小的鸡蛋(约50克)含有约6克蛋白质,其中大部分集中在蛋清中。

蛋清含有约3.6克蛋白质,而蛋黄则含有约2.4克。因此,吃整个鸡蛋能获得更全面的营养。不同品种的鸡蛋蛋白质含量略有差异,但总体变化不大。

部分 蛋白质含量(克)
整个鸡蛋 约6克
蛋清 约3.6克
蛋黄 约2.4克

需要注意的是,鸡蛋的蛋白质质量高,且易于人体吸收,是优质蛋白的重要来源。对于追求高蛋白饮食的人群来说,鸡蛋是一个理想的选择。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。