【豌豆功效与作用及禁忌】豌豆是一种常见的豆类蔬菜，营养丰富，具有多种健康功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和B族维生素，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。此外，豌豆还含有抗氧化物质，对预防慢性疾病有一定帮助。
然而，豌豆并非适合所有人食用。部分人群可能因消化不良或过敏而出现不适。以下为豌豆的主要功效、作用及禁忌总结：
| 类别 | 内容 |
| 功效 | 补充营养、增强免疫力、促进消化、改善心血管健康 |
| 作用 | 提供蛋白质、维生素和矿物质，调节血糖，缓解便秘 |
| 禁忌 | 胃肠功能弱者慎食，易胀气；过敏体质者避免食用；糖尿病患者需控制摄入量 |
建议根据自身情况合理食用豌豆，以发挥其营养价值，同时避免不适。
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