【金花菜的功效与作用】金花菜，又称草石蚕、地耳草，是一种常见的野生植物，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状 |
| 利尿通淋 | 对泌尿系统疾病有一定辅助治疗作用 |
| 补充营养 | 富含多种维生素和矿物质，增强体质 |
| 降血糖 | 有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者 |
| 抗炎抗菌 | 具有天然抗炎效果，可缓解炎症反应 |
金花菜常用于煲汤或凉拌食用，口感清爽，适合日常保健。但需注意，食用前应确保来源安全，避免误食有毒植物。
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