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鲢鱼的营养价值有哪些?

2025-10-21 14:57:53

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2025-10-21 14:57:53

鲢鱼的营养价值有哪些?】鲢鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美,不仅美味,还富含多种营养成分。以下是鲢鱼的主要营养价值总结:

营养成分 功能与作用
蛋白质 促进肌肉生长和修复,增强免疫力
维生素D 有助于钙的吸收,维护骨骼健康
抗氧化,保护细胞免受损伤
调节血压,维持心脏正常功能
不饱和脂肪酸 降低胆固醇,预防心血管疾病

鲢鱼低脂高蛋白,适合减肥和健身人群食用。同时,它还含有丰富的微量元素,有助于身体代谢和健康维持。合理食用鲢鱼,可为日常饮食增添营养。

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