【绿豆的作用与功效有哪些?一文揭秘】绿豆是一种常见的食材，具有多种健康作用。它性凉，味甘，归心、胃经，常用于清热解毒、消暑利水。以下是绿豆的主要作用与功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 适合夏季食用，缓解上火症状 |
| 消暑降温 | 有助于降低体温，缓解中暑 |
| 利尿通淋 | 促进排尿，改善水肿问题 |
| 降血脂 | 有助于调节血液中的脂肪含量 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，延缓衰老 |
绿豆可煮粥、炖汤或制作凉茶，是夏季养生的好选择。合理食用，能发挥其最佳功效。
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