【金针菇豆腐西红柿汤的做法】金针菇豆腐西红柿汤是一道简单又营养丰富的家常汤品，口感鲜美，适合日常食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：金针菇、嫩豆腐、西红柿、葱花、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 西红柿切块，豆腐切小块，金针菇去根洗净 |
| 3 | 热锅凉油，放入葱花爆香，加入西红柿翻炒出汁 |
| 4 | 加入适量清水，煮沸后放入豆腐和金针菇 |
| 5 | 煮5分钟，加盐和胡椒粉调味即可 |
这道汤清淡可口，富含蛋白质和维生素，适合搭配米饭或作为开胃汤。操作简单，适合新手尝试。
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