【海鲜过敏的症状和原因及治疗方法有哪些】海鲜过敏是一种常见的食物过敏反应，主要由人体对海鲜中的特定蛋白质产生免疫反应引起。以下是关于海鲜过敏的症状、原因及治疗方法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 症状 | 轻度：皮肤瘙痒、荨麻疹；中度：呕吐、腹泻；重度：呼吸困难、休克（需紧急处理） |
| 原因 | 对虾、蟹、贝类等海鲜中的蛋白质（如原肌球蛋白）过敏 |
| 治疗 | 轻症：抗组胺药；中重症：肾上腺素注射；长期管理：避免接触过敏原 |
海鲜过敏者应尽量避免食用可疑海鲜，并随身携带肾上腺素笔以备突发情况。如有疑似过敏反应，应及时就医。
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