【活吃鲤鱼有什么营养价值】活吃鲤鱼是一种传统饮食方式，被认为能保留更多营养成分。鲤鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，具有一定的营养价值。
| 营养成分 | 说明 |
| 蛋白质 | 鲤鱼含有优质蛋白，有助于身体修复与生长 |
| 维生素D | 有助于钙的吸收，促进骨骼健康 |
| 硒 | 具有抗氧化作用，保护细胞 |
| 钙 | 对牙齿和骨骼有益 |
| 锌 | 支持免疫系统功能 |
虽然活吃鲤鱼可能保留部分营养，但需注意食品安全问题。建议选择新鲜、无污染的鲤鱼，并确保烹饪卫生，避免寄生虫或细菌感染。合理食用，才能真正发挥其营养价值。
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