【营养的蔬菜浓汤做法】制作一道营养丰富的蔬菜浓汤，不仅简单快捷，还能为身体提供多种维生素和矿物质。以下是具体步骤与所需食材。
| 食材 | 用量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西兰花 | 1小颗 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 高汤或清水 | 500ml |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 将所有蔬菜洗净切块备用。
2. 热锅加橄榄油，炒香洋葱和蒜。
3. 加入所有蔬菜翻炒几分钟。
4. 倒入高汤，煮沸后转小火炖10分钟。
5. 用搅拌机打成浓汤即可。
这道汤清淡可口，适合日常食用，有助于补充营养，增强体质。
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