【吃豆腐减肥还是增肥】豆腐是一种低热量、高蛋白的食物，通常被认为有助于减肥。但其对体重的影响也取决于食用方式和整体饮食结构。
| 项目 | 说明 |
| 热量 | 每100克约80大卡，低热量 |
| 蛋白质 | 含丰富植物蛋白，有助饱腹 |
| 脂肪 | 含少量脂肪，多为健康脂肪 |
| 碳水化合物 | 含少量，适合控制碳水摄入者 |
| 食用建议 | 建议清蒸、煮汤，避免油炸或重口味烹饪 |
总体来看，适量吃豆腐有助于减肥，但若搭配高油高糖食物，则可能增加热量摄入，导致增肥。合理搭配饮食，才能发挥豆腐的健康优势。
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