【富含维生素c的食物和水果】维生素C是一种重要的水溶性维生素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成以及抗氧化。以下是一些富含维生素C的食物和水果:
食物/水果 | 维生素C含量(每100克) |
柑橘类(如橙子) | 53 mg |
草莓 | 58 mg |
红椒 | 128 mg |
西兰花 | 89 mg |
猕猴桃 | 64 mg |
芒果 | 36 mg |
菠菜 | 28 mg |
建议日常饮食中适当摄入这些食物,以满足身体对维生素C的需求。注意,维生素C易受高温破坏,建议生吃或轻煮。
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