【【核桃油的功效与作用及食用方法是什么】】核桃油是一种营养丰富的植物油，具有多种健康功效。它富含不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化物质，有助于改善心血管健康、增强免疫力，并对大脑发育有积极作用。
主要功效与作用：
| 功效与作用 | 说明 |
| 心血管保护 | 富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平 |
| 抗氧化 | 含有维生素E，可延缓衰老 |
| 营养补充 | 提供人体必需脂肪酸，促进脑部发育 |
| 美容护肤 | 外用可滋润皮肤，内服有助于改善肤质 |
食用方法：
- 直接拌入沙拉或凉菜中
- 搭配面包或酸奶食用
- 烹饪时避免高温，适合低温炒制
核桃油虽好，但不宜过量食用，建议每日不超过10克。
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