【当归黄芪汤的做法】当归黄芪汤是一道传统的中药食疗方，具有补气养血、调经止痛、增强体质等功效。常用于气血两虚、月经不调、体虚乏力等症状的人群。下面将从材料准备、做法步骤和功效说明三个方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（克） | 备注 |
| 当归 | 10-15 | 常用酒炒或切片 |
| 黄芪 | 15-20 | 常用生黄芪 |
| 枣（红枣） | 3-5颗 | 可选，增加甜味 |
| 红糖 | 适量 | 根据口味添加 |
| 清水 | 800-1000ml | 用于煮汤 |
二、做法步骤
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将当归和黄芪洗净，放入砂锅中。 |
| 2 | 加入红枣（可去核），倒入清水。 |
| 3 | 大火煮沸后转小火慢炖30-40分钟。 |
| 4 | 汤色变浓后，加入适量红糖搅拌均匀。 |
| 5 | 关火后稍等片刻，即可饮用。 |
三、功效与适用人群
| 功效 | 适用人群 |
| 补气养血 | 气血不足、面色苍白、易疲劳者 |
| 调经止痛 | 月经不调、经期腹痛女性 |
| 增强体质 | 体弱多病、术后恢复者 |
| 改善睡眠 | 因气血不足导致的失眠 |
四、注意事项
- 当归性温，适合寒性体质者，热性体质者应慎用。
- 孕妇及经期女性在服用前建议咨询中医师。
- 红糖可根据个人口味调整，不宜过多以免上火。
通过以上内容可以看出，当归黄芪汤不仅做法简单，而且效果显著，是日常养生保健的佳品。建议根据自身情况合理搭配使用，以达到最佳调理效果。
