【夏威夷果的营养价值有什么】夏威夷果，又称澳洲坚果，是一种营养丰富、口感香脆的坚果。它不仅味道好，还富含多种对人体有益的营养成分。了解其营养价值有助于我们在日常饮食中更好地利用这种健康食材。
一、总结
夏威夷果主要含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。其中，不饱和脂肪酸含量较高，有助于心血管健康；同时，它还含有抗氧化物质，对身体有保护作用。此外，夏威夷果中的镁、钙、锌等微量元素也对人体代谢和免疫系统有积极影响。
二、夏威夷果的营养价值表
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 热量 | 约687千卡 | 提供能量，维持身体活动 |
| 脂肪 | 约74克 | 富含不饱和脂肪酸，有益心脏健康 |
| 饱和脂肪酸 | 约3.5克 | 控制摄入，避免过量 |
| 单不饱和脂肪酸 | 约42克 | 降低胆固醇，改善血脂水平 |
| 多不饱和脂肪酸 | 约18克 | 包含Omega-3和Omega-6，抗炎作用 |
| 蛋白质 | 约9.2克 | 促进肌肉生长和修复 |
| 碳水化合物 | 约10克 | 提供能量，但需适量摄入 |
| 膳食纤维 | 约2.7克 | 促进肠道健康，增强饱腹感 |
| 维生素E | 约5.8毫克 | 抗氧化，保护细胞免受损伤 |
| 维生素B群 | 含有B1、B2、B3等 | 参与能量代谢，维持神经系统健康 |
| 钙 | 约120毫克 | 促进骨骼和牙齿健康 |
| 镁 | 约130毫克 | 支持肌肉和神经功能 |
| 锌 | 约2.1毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 铁 | 约2.4毫克 | 预防贫血，促进血液健康 |
三、小结
夏威夷果是一种高能量、高营养密度的食物，适合在日常饮食中适量食用。它不仅能够提供持久的能量，还有助于维护心血管健康、增强免疫力和改善消化功能。不过，由于其脂肪含量较高，建议每天摄入量控制在20-30克之间，以避免热量过剩。
