【什么食物有维生素C】维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它有助于增强免疫系统、促进胶原蛋白合成、保护细胞免受自由基损伤，并帮助身体吸收铁元素。为了保持体内足够的维生素C含量，日常饮食中应多摄入富含该营养素的食物。
以下是一些常见的富含维生素C的食物，帮助你更好地了解哪些食物可以补充维生素C：
常见富含维生素C的食物总结
| 食物名称 | 维生素C含量（每100克） | 备注 |
| 橙子 | 53毫克 | 最常见且广泛食用的来源之一 |
| 西红柿 | 14毫克 | 可生吃或烹饪使用 |
| 辣椒（红） | 128毫克 | 含量较高，适合喜欢辣味的人 |
| 猕猴桃 | 64毫克 | 果肉细腻，味道独特 |
| 芦笋 | 5.5毫克 | 适合炒菜或做汤 |
| 菠菜 | 28毫克 | 富含铁和叶酸，营养丰富 |
| 白菜 | 36毫克 | 清爽可口，适合凉拌或煮食 |
| 草莓 | 59毫克 | 酸甜可口，适合直接食用 |
| 红薯 | 20毫克 | 除了维生素C，还富含膳食纤维 |
| 葡萄柚 | 45毫克 | 有助于消化和排毒 |
小贴士
- 维生素C在高温下容易被破坏，因此建议尽量选择新鲜食材并采用蒸、煮等温和的烹饪方式。
- 若日常饮食中难以摄取足够维生素C，可考虑通过保健品进行补充，但最好在医生指导下进行。
- 人体无法自行合成维生素C，因此需要每天从食物中获取。
通过合理搭配这些富含维生素C的食物，可以帮助你维持良好的身体状态，提升免疫力，预防多种疾病。
