腹泻是一种常见的消化系统问题，可能由多种原因引起，比如细菌感染、病毒感染、食物中毒或饮食不当等。在腹泻期间，选择合适的食物可以帮助缓解症状并促进身体恢复。以下是一些适合腹泻时食用的食物：

1. 白米饭

白米饭容易消化，能够吸收肠道中的多余水分，从而减轻腹泻的症状。建议煮得软一些，这样更容易被肠胃吸收。

2. 香蕉

香蕉富含钾和纤维素，有助于补充因腹泻流失的电解质，并帮助稳定肠道功能。但要注意选择成熟的香蕉，未熟的香蕉可能会加重腹泻。

3. 苹果泥

苹果泥含有丰富的果胶，这种成分具有收敛作用，可以减轻腹泻。制作苹果泥时去皮去籽，蒸熟后捣成泥状即可。

4. 胡萝卜汤

胡萝卜汤富含维生素A和纤维素，能够帮助修复肠道黏膜，同时还能提供能量。胡萝卜煮熟后打成泥或熬成汤都是不错的选择。

5. 苏打饼干

苏打饼干易于消化，且不会刺激胃部。在腹泻初期，可以适量吃一些苏打饼干来缓解不适。

6. 燕麦粥

燕麦富含可溶性纤维，能帮助吸附肠道内的有害物质，同时为身体提供必要的营养。将燕麦煮成稀粥，加入少量蜂蜜调味更佳。

7. 温开水或淡盐水

在腹泻过程中，身体会失去大量水分和电解质，因此及时补水非常重要。喝温开水或淡盐水可以帮助维持体内水平衡。

需要注意的是，在腹泻期间应避免食用油腻、辛辣、生冷以及高纤维的食物，以免加重肠胃负担。如果腹泻持续时间较长或伴有其他严重症状（如发烧、脱水等），应及时就医。

总之，合理选择食物是应对腹泻的关键。通过科学饮食调理，大多数轻度腹泻都可以较快恢复健康。