在中医的丰富宝库中，许多食材和药材都有着独特的应用方法。鸡蛋黄作为一种常见的食材，在中医里也被广泛应用于药膳和治疗之中。然而，关于鸡蛋黄入药时究竟是生用还是熟用，这一直是一个值得探讨的话题。
鸡蛋黄富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素等。在中医理论中，鸡蛋黄性平味甘，具有滋阴润燥、养血安神的功效。它常被用来治疗一些因阴虚引起的症状，如失眠、心悸、干咳少痰等。
那么，鸡蛋黄在使用时到底是生用好还是熟用好呢？这需要根据具体的情况来决定：
1. 生用：生鸡蛋黄可以直接用于药膳或外敷。生鸡蛋黄质地较为粘稠，更容易发挥其滋润的作用，适合用来调理因阴液不足引起的各种不适。例如，生鸡蛋黄可以用来缓解皮肤干燥、改善视力模糊等症状。不过，生用鸡蛋黄需要注意卫生问题，避免感染沙门氏菌等细菌。
2. 熟用：熟鸡蛋黄经过加热后，性质会变得温和一些，更适合脾胃较弱的人群食用。熟鸡蛋黄易于消化吸收，适合长期服用以达到滋补效果。比如，将熟鸡蛋黄加入粥中，既增加了食物的营养价值，又不会对肠胃造成负担。
总之，鸡蛋黄无论是生用还是熟用，都有其独特的疗效。选择哪种方式主要取决于个人体质和具体的健康需求。在实际应用中，建议在专业医生或中医师的指导下进行，以确保安全和有效。
此外，无论采取何种形式，鸡蛋黄都应适量使用，过量可能会导致消化不良或其他不适。保持均衡饮食，结合适当的锻炼和良好的生活习惯，才能更好地发挥鸡蛋黄的养生功效。
