赶的部首是“走”字旁。在汉字中，“走”字旁通常与行走、速度或时间有关。比如，“赶”字就表达了快速行动、追赶的意思。此外，许多其他与行走或速度相关的汉字也使用了“走”字旁，如“起”、“超”和“趣”。这些字都反映了我们祖先对行走动作及其意义的理解和表达方式。

通过学习汉字的部首，我们可以更好地理解每个字的意义及其背后的传统文化。例如，“赶”的“走”字旁不仅表示与行走有关，还隐含了一种紧迫感和主动性。这种文化背景使得我们在使用汉字时能够更加深刻地感受到其内涵。