在当今社会，越来越多的人为了追求苗条身材而尝试各种减肥方法。其中，“晚上不吃饭”这一做法在不少减肥人群中颇受欢迎。那么，晚上不吃饭真的能够有效减肥吗？一个月内又能瘦多少呢？

晚上不吃饭，也被称为“间歇性禁食”，主要是通过减少晚上的热量摄入来达到减肥的效果。不过，这种方法是否适合每个人还需要考虑个人的身体状况和生活习惯。对于一些人来说，晚餐可能是一天中唯一一次较为丰盛的餐食，突然停止可能会导致身体不适或营养不良。

从理论上讲，如果一个人在一个月内坚持每天晚上不进食，并且在其他时间保持健康的饮食习惯，确实有可能减轻体重。但具体能减掉多少，取决于个人的基础代谢率、日常活动量以及整体的饮食结构。一般来说，一个月内健康减肥的目标是减轻4-8磅（约1.8-3.6公斤）为宜。

值得注意的是，长期采取极端的饮食方式对身体健康不利。建议在尝试任何减肥方法之前，最好咨询专业的营养师或医生，制定出既安全又有效的减肥计划。同时，结合适量的运动，才能更好地达到减肥的目的，同时也保证了身体的健康状态。