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黑莓可以减少患口腔癌的风险

美国癌症研究所网站上的一篇文章对一项对实验动物的黑树莓和口腔肿瘤的研究表明,这些浆果可以抑制口腔癌。研究人员还发现了与癌症相关的基因,可以帮助解释其作用。

史蒂夫Oghumu博士,博士,研究,并在科学家的主要作者俄亥俄州立大学, 说他们的研究结果表明如何喂养黑树莓大鼠帮助预防口腔癌的发展,在动物模型中。

黑莓是北美特有的略带甜味的浆果。浆果富含纤维和维生素。黑莓也有植物性化合物,称为植物化学物质。

在口腔癌基金会的 假定,至少50,000人在美国将在2016年被诊断出患有口腔癌,其中大约10,000将死于这种疾病。饮酒或吸烟的个人普遍患有口腔癌。

根据人类临床前和临床试验的数据,黑莓可以帮助预防或减缓口腔癌的发展。但是,人们对浆果有益健康的分子基础知之甚少。

较早的研究建立了人类中与癌症相关的重要基因,一旦食用黑树莓,它们就会“打开或关闭”。Oghumu博士解释说,该研究的目的是确认大鼠模型中那些相同的基因是否受到调控,以及是否复制了相同的作用。

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